Por qué escuchamos a Led Zeppelin y otras novedades de Gourmet Musical

Gourmet Musical Ediciones es una editorial argentina dedicada exclusivamente a la publicación de libros sobre música y musicología especializada en temas argentinos y latinoamericanos, dirigida por Leandro Donozo. Fundada en el 2005 a partir de un extenso trabajo de investigación sobre la bibliografía musical argentina, se propone publicar trabajos que, sin resignar rigor científico, teórico y/o documental puedan ser un aporte, no sólo para los profesionales de la música y la musicología, sino para facilitar y mejorar el acceso al conocimiento musical del resto del campo intelectual y cultural. Para resumirlo, Gourmet Musical es el salmón frente a todos los pronósticos de la realidad editorial en nuestro país.

El comienzo del año no pudo ser mejor, con la edición de Por qué escuchamos a Led Zeppelin, ensayo de Luis Sagasti sobre el grupo británico fundado por Jimmy Page e integrado por Robert Plant, John Paul Jones y John Bonham. El título integra la colección “Por qué escuchamos”, que debutó con Por qué escuchamos a Aníbal Troilo a cargo de Eduardo Berti.

Una historia de la música colonial hispanoamericana de Leonardo J. Waisman, es el otro reciente lanzamiento de la editorial musical.  A la brevedad se espera las entregas de El Ritual de Jane´s Addiction de Fabrizio Pedrotti (el libro documenta cómo los miembros de Jane’s Addiction crearon su obra maestra durante el peor momento de sus vidas, con prólogos de Perry Farrell y Mike Portnoy) y La Lengua Universal de Juan Cruz Revello (historias de fans de The Rolling Stones alrededor del mundo).

Por qué escuchamos a Led Zeppelin, de Luis Sagasti

Ni elemental ni sofisticada, la música de Led Zeppelin es la comunión entre el sonido que empezaba a dominar el mundo y el aleteo de una mariposa. Porque si bien la voz hipersexuada de Robert Plant, la guitarra siempre al borde del abismo de Jimmy Page, la potencia incontrolada de la batería de John Bonham y el cerebro regulador del bajista John Paul Jones constituyen individualmente aportes significativos al rock de los setenta, fue la alquimia lograda lo que los llevó al Olimpo de las leyendas. La alquimia y un elemento esencial, un magma en constante ebullición cuya temperatura fue in crescendo y de alguna manera aún lo sigue haciendo: el riff, esa frase musical llena de energía que se impone a fuerza de repetición hasta volverse inmortal. Y que sobrevive a Bonzo, el baterista, que en 1980, después de once años, le bajó la persiana a un fenómeno musical de masas que abrevó en el rock, claro, pero también en el encanto bucólico de los folklores británicos. Luis Sagasti propone una lectura desprejuiciada y libre de la banda, para lo que recorre uno a uno los peldaños de la legendaria escalera al cielo, donde encontrará que, a pesar del tiempo transcurrido, la canción sigue siendo la misma. O no. Por qué escuchamos es una colección que busca ahondar en los motivos por los que algunos artistas –de diversos géneros, orígenes y épocas– se vuelven esenciales, indiscutibles, verdaderamente únicos, más allá de los caprichos y vaivenes del mercado musical.

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